Dans le cadre de son opération annuelle la Soupe étoilée, le Collectif d’associations de solidarité internationale HUMANIS vous invite à une dégustation le Vendredi 13 décembre à 18h au magasin Ordidocaz à Schiltigheim.
L’occasion de découvrir deux des soupes des chefs de cette année :
- la Crème de céleri rave au gingembre du chef Yannick GERMAIN de l’auberge au Boeuf à Sessenheim,
- le Velouté carotte et banane, petits croutons au curry et coriandre fraîche du chef Francis SCORDEL de la Carambole à Schiltigheim.
Vous pourrez également acheter en sachet ou en bouteille d’un litre ces recettes ainsi que :
- la Crème de champignons blancs au riesling et à l’eryngii fumé du chef Sébastien BUECHER de l’Auberge Frankenbourg à La Vancelle et
- le Velouté de potimarron au parmesan du chef Pascal BASTIAN du restaurant Le Cheval Blanc à Lembach.
Venez nombreux !
Entrée libre, sur inscription .
